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西葫芦泡菜饼

煎面食饼

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：5676

西葫芦泡菜饼

一、介绍：

西葫芦搭配韩式泡菜的味道真的不错

二、食材：

  • 主料

  • 西葫芦

    350g

  • 自制泡菜

    50g

  • 火腿

    30g

  • 面粉

    50g

  • 牛奶

    15g

  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 盐

    适量

  • 植物油

    适量

三、步骤：

西葫芦泡菜饼的做法步骤1

1.准备好食材，西葫芦刨成丝，火腿切丁，泡菜切丁。

西葫芦泡菜饼的做法步骤2

2.西葫芦放适量盐抓捏变软，挤出多余水份，由于泡菜里面本身含盐，所以这里盐不要加太多，要不饼会太咸

西葫芦泡菜饼的做法步骤3

3.放入鸡蛋搅拌均匀，在放入泡菜火腿搅拌均匀

西葫芦泡菜饼的做法步骤4

4.放入15g牛奶（可省略），50g面粉，搅拌均匀

西葫芦泡菜饼的做法步骤5

5.平底锅放适量油，放一大勺面糊，均匀摊开，总共可以摊三片这样大小的饼

西葫芦泡菜饼的做法步骤6

6.煎至两面金黄，切块装盘就可享用了，可以蘸点番茄酱或沙拉酱味道更好吃。

四、提示：

饼
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