一、介绍:
宝宝不爱吃胡萝卜只能用此法哄他吃了
二、食材:
胡萝卜
1根面粉
150g鸡蛋
2个油
适量盐
适量细香葱
100g五香粉
少许花椒粉
少许三、步骤:
1.准备食材
2.胡罗卜洗净擦成细丝
3.葱洗净切末
4.将胡罗卜丝和葱末放稍大的盆中打上两个鸡蛋
5.加入少许五香粉和花椒粉
6.加入适量盐搅拌匀
7.加入面粉
8.加入适量清水
9.顺一方向搅拌成面糊·注意别太稀太干
10.锅热下油·油热分四勺加入面糊煎制
11.别急着翻·等一面煎定型后再翻过来煎另一面·控制火候防焦
12.用筷能快速播透时即熟了盛出装盘
四、提示:
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