一、介绍:
从小就不太会吃鱼,经常被鱼刺卡住喉咙,所以自己做饭菜后便会选择一些刺少或者就是几条大刺的鱼。龙利鱼是一种海鱼,在长沙没有新鲜的买,我是在沃尔玛买的冰冻的,不过做出来味道很棒,最最最重要的是没有刺哦,非常适合小朋友食用哈。
二、食材:
龙利鱼
350g红椒
2个青椒
2个蒸鱼食油
2勺老干妈
1勺生姜
1小块大蒜
4小个细香葱
3根盐
半匙三、步骤:
1.准备好配菜
2.龙利鱼解冻
3.切除小块
4.辣椒、大蒜切碎,生姜切成丝,用一个小碗放入一勺老干妈、两勺蒸鱼食油、半匙盐混合均匀
5.在鱼上先放入小碗中的调料,再放入姜丝和大蒜
6.放入辣椒
四、提示:
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