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蜜豆蛋挞

儿童挞类烘焙

准备时间：无 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：6305

蜜豆蛋挞

一、介绍：

蛋挞是人们喜爱的甜品之一，自己做的蛋挞料足，奶香味浓郁，制作简单。

二、食材：

  • 主料

  • 蛋挞皮

    8-10个

  • 蛋黄

    2个

  • 糖

    30g

  • 面粉

    15g

  • 奶粉

    15g

  • 炼乳

    10g

  • 蜜豆

    100
  •  

三、步骤：

蜜豆蛋挞的做法步骤1

1.两个蛋黄加适量水，奶粉和面粉调拌均匀。

蜜豆蛋挞的做法步骤2

2.加入白糖和炼乳，过筛成细腻的蛋挞水。

蜜豆蛋挞的做法步骤3

3.蛋挞皮提前拿出解冻。

蜜豆蛋挞的做法步骤4

4.往蛋挞皮内加入七分满的蛋挞水。

蜜豆蛋挞的做法步骤5

5.蜜豆加入蛋挞水中，刚好是八分满。

蜜豆蛋挞的做法步骤6

6.把蛋挞皮放在烤网上，放在预热好的烤箱中层，185度烘烤25分钟。

蜜豆蛋挞的做法步骤7

7.美味可口的蜜豆蛋挞已烤好，晾凉后即可食用了！

四、提示：

蛋挞皮冷冻的需要提前解冻，蛋挞水不要倒太满！
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